Yaşam

Trending:


Bu yiyecekleri tüketenlerde kellik %57 artıyor!

Bilim insanlarının yaptığı araştırma, gazlı içecek tüketimi ile kellik arasındaki ilişkiyi ortaya koydu. Araştırmaya göre, gazlı içecek tüketen kişilerin tüketmeyenlere göre kel kalma ihtimali yüzde 57 daha fazla.


Gaziantep’te açık fırın ve çorba dağıtım yerleri belli oldu

Gaziantep'te deprem nedeniyle sıcak yemek ve ekmek bulmakta zorlanan depremzedeler için ekmek çıkartacak ve sıcak yemek dağıtacak yerler belli oldu.


Japon tarzı Türk döneri,yoğun ilgi görüyor

Japonya'da uzun yıllardır satılan ve "kebab" adıyla bilinen Türk döneri, Japon damak tadına özgü sunumuyla halkın beğenisini topluyor.


Detoks sularını 3 gün tüketmenin faydaları! Kalıcı metal kirleri bir çırpıda süpürüyor

Detoks suları yeşil sebze ve meyvelerin suyunun sıkılmasıyla elde ediliyor. Detoks suları güne yorgun başlayanlar için birebir. Vücuttaki ağır metalin ve ödemin atılmasını sağlıyor. Peki detoks sularını kimler nasıl tüketmeli? İşte yanıtı...


Nohudu sakın böyle pişirmeyin!

Türk sofralarının sevilen lezzeti nohudun faydaları saymakla bitmiyor. Ancak nohudu pişirmeden bir gece önce mutlaka ıslatın ve ıslattığınız suyu sakın yemeğinizde kullanmayın. Çünkü bu su, vitaminden çok zehirle dolu!


Kolajen deposu bol bol tüketin

Karadeniz ve Marmara'da en çok görülen balık türü olan hamsi, lezzeti kadar faydaları nedeniyle de sıkça tüketilir. Tavası, buğlaması, çorbası, pilavı ile farklı tatlara ortak olan hamsi faydaları ile sağlıklı yaşamı tercih edenlerin vazgeçilmezlerindendir.


Akşam yemeği en geç saat kaçta yenir?

Akşam yemeğinin saat kaçta yenilmesi gerektiğine dair pek çok söylenti bulunuyor. Peki bu konuda bilim ne diyor?


45 araştırma yapıldı! Kahvaltı yapmamak kan şekerini...

Kahvaltı yapmayanlar üzerinde 45 araştırma yapıldı. Sonuçlar ise dehşete düşürdü. Uzun süre aç kalmak beyne glikoz ulaşmasını engeller. Peki kahvaltı yapmamanın kan şekeri üzerindeki etkisi ne? İşte yanıtı...


Öğrenciler ücretsiz yemek uygulamasıyla kahvaltı yaptı

Zonguldak'ta 6 Şubat’ta başlayan ücretsiz yemek uygulaması için okul ve kurumlar tüm hazırlıklarını tamamladı. Okul öncesi öğrencileri yemekhanede ilk kahvaltılarını yaptı.


40 gün aynı yemeği yedi! Diyetinin sonunda dünyada gündem oldu

Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan Alexander Tominsky, ilginç bir meydan okumaya gitti. 40 gün boyunca aynı yemeği yiyen Alexander'ın o anları ülkenin basınında gündem oldu. SADECE TAVUK YEDİ 31 yaşındaki adam mide ağrıları sebebiyle garip bir diyete girdi. 40 gün boyunca sadece tavuk yiyen şahıs bu süreçte yaşadıklarını sosyal medyadan paylaştı. Kartel usulü infaz! 10 aylık bebeğe bile acımadılar 15 KİLO VERDİ İlk günlerin kolay geçtiğini...


Sofra Duası Nasıl Okunur? Türkçe Ve Arapça Tefsiri... Yemekten Sonra Okunan Dua Hangisidir?

Yemek duası olarak da bilinen sofra duası, yemek yemeye başlamadan önce ve yemekten sonra okunur. Bu duaların asıl okunma sebebi şükür etmektir. Bu dualar Müslümanlar için sünnet olmakla birlikte, Arapça ve Türkçe halleriyle bulunur. İsteyenler duayı Arapça, isteyenler Türkçe okuyabilir. Sofra duasının okunma amacı sahip olduğumuz nimetler için yüce Allah'a şükretmektir.


Çıtır börek tarifi! 20 adet çıkıyor bu tarifin püf noktası rulo şeklinde sarmak

Kahvaltıya mis kokulu çıtır börek nasıl yapılır merak ediliyor. Çıtır börek içerisine 500 gr peynir giriyor. Peki nasıl yapılır? İşte yanıtı...


Uzmanından öneri: Kahvaltıda tüketenlerde göbekten eser kalmıyor!

Obezite hızla artıyor ve tüm dünyada en büyük sorun haline gelmiş durumda. Hazır gıda tüketimi, az hareketlilik ve şeker tüketiminin artmasıyla obezite sorunu en büyük hastalık haline geldi. Özellikle göbekte oluşan yağlanma kadınların en çok şikayetçi olduğu konu haline geldi. Sizde hızlı bir şekilde kilo vermek ve göbek yağlarınızdan kurtulmak istiyorsanız Prof. Dr. Canan Karatay'ın bu listesini uygulayabilirsiniz.


Bu 7 meyve tam bir sağlık deposu, ama... Kış meyvelerini tüketirken dikkat

Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte bağışıklığı güçlendirecek besinler tüketmek her zamankinden fazla önem taşıyor. Ancak tüketilecek miktara dikkat etmek de önemli. Beslenme ve Diyet Uzmanı Aybala Akkülah “Mevsiminde tüketeceğiniz vitamin ve mineral deposu meyveler bağışıklık sistemini desteklemeye katkıda bulunur. Her gün mutlaka 2-3 porsiyon mevsim meyvesi tüketmek gerekir. 1 porsiyon meyve yaklaşık 150 grama eşit olurken, küçük taneli ve doğranmış meyveler için bu ölçü 1 küçük kase; büyük meyveler için yumruk büyüklüğünde 1 adettir” diyor. Peki kış meyvelerinde ideal ölçü ne olmalı? Beslenme ve Diyet Uzmanı Aybala Akkülah, kış meyvelerini tüketirken dikkat edilmesi gerekenleri anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.


Tarkan ÖZVARDAR Köpeğim yemek yemiyor

Beslenme; dostumuzun gelişimi, zinde kalması ve bağışıklık sisteminin güçlü olması için önemlidir.


'Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (08 Şubat 2023)

Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tavuk suyu çorbası tarifi, nohut yemeği tarifi, şehriyeli bulgur pilavı tarifi ve zebra kek tarifi.


Basralıların vazgeçilmez yemeği kurutulmuş balık "Masmuta"

Irak'ın Basra kentinde deniz ve nehirlerden avlanan balıklar tuzlanıp güneşin altında kurutulmaya bırakılıyor. "Masmuta" olarak bilinen kurutulmuş balık, çoğunlukla bayram ve tatil günlerinde güneyde yaşayan Iraklılar tarafından rağbet görüyor. Yol kenarındaki dükkanlarda satılan "Masmuta"yı Basra'nın her yerinde görmek mümkün. Haber hbrlr1.com/cwwbflfakfkckl


Bildiğiniz çilek değil! Beyaz çilek, sosyal medyada tartışma çıkardı

İngiltere'de ünlü bir perakende mağazası, pamuk şeker tadındaki üzüm ve limonlu kavununun ardından yeni hibrit meyvesini piyasa sürdü. Geleneksel çilekler ile Japon çileklerinin çaprazlanmasından elde edilen beyaz inci çileği, görünüşüyle tam not alsa da tadıyla sosyal medya kullanıcılarını ikiye böldü. Kilosu 400 liradan satılan meyve için bazı kullanıcılar, "Aklından daha fazla parası olan kişiler bunu alır" diyerek firmaya tepki gösterdi.


Bol malzemeli, çok şifalı...

Lezzetiyle olduğu kadar yüksek besin değeriyle de öne çıkan balık çorbasını levrekle yapan da var, kırlangıçbalığı veya lagos kullanan da... Kimi sebze suyuyla pişiriyor, kimiyse terbiyeli hazırlıyor. Jürimiz balık çorbasının en iyilerini bulabileceğimiz adresleri seçti.


Kıtır kıtır bir hamur, üzerinde bol malzeme

Tereyağlı hamuru iki kat yağlı kâğıt arasına alıp merdaneyle açıyoruz. Biraz yamuk mu oldu? Hiç dert değil... Tuzlu veya tatlı; o an canımız ne çekiyorsa hamurun ortasına sebze-meyve dilimleri, belki biraz peynir, kuruyemiş veya baharat... Hazırlaması kolay, üstelik bir o kadar lezzetli... Kahvaltıdan ana yemeğe her öğüne uyum sağlayabilen galette’lerin dünyasına dalalım.


Salebi yıllardır yanlış tüketmişiz! Böylesi yarar yerine zarar veriyor

Kış aylarında en çok tüketilen içeceklerden biri olan salebin lezzetinin yanında insan sağlığına birçok yararı bulunuyor. Havaların soğumasıyla beraber birçok kişinin sıcak içeceklere yöneldiğini ifade eden uzmanlar konu hakkında önemli açıklamalarda bulundu.


Hamsi azalışa geçti, istavrit fiyatıyla şaşırttı

Karadeniz'de bugünlerde hamsi avında azalma yaşanırken, kilosu 120 TL'den satılan istavrit ise fiyatı en çok artan balık oldu.


Tava ciğeri fiyatlarında tavan fiyat uygulaması! İşte yeni fiyatlar...

Edirne'de gastronomi turizmin başlamasını sağlayan meşhur tava ciğerinin son aylarda artan fiyatı, ciğerciler ve onların kayıtlı olduğu odalar arasında tartışma konusu oldu. Ciğerci esnafı artan elektrik, gaz, yağ, un gibi giderleri neden gösterip bağlı bulundukları Edirne Ticaret ve Sanayi Odası ile Edirne Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği'nden yaklaşık 4 ay önce, porsiyonu 75 liraya sattıkları ciğeri, 90 liraya satmak için zam talebinde...


Karbonatlı Su İçmek Nelere İyi Gelir? Karbonatlı Su Kilo Verdirir Mi?

İçeriğinde sodyum ve karbon bulunan karbonat, genellikle su ile birlikte içilmektedir. Aynı zamanda gargara da yapılabilen karbonat, diş eti kanamalarını durdurur ve ağız içi yaralarının çok daha kısa sürede geçmesini sağlar. Karbonatlı su içmek, başta gastrit ve ülser olmak üzere birçok mide hastalığına da iyi gelir.


Tavuğu bu şekilde tüketmek yavaş yavaş zehirliyor!

Mutfakta en çok kullanılan araçlardan biri de şüphesiz kesme tahtaları. Cam, plastik, polietilen ve ahşap kesme tahtası gibi birçok çeşidi bulunan bu mutfak malzemesinin, özellikle restoranlarda kullanılırken nasıl temizlendiği konusu akıllarda soru işareti bırakıyor. Uzmanlar ise her gıda grubu için ayrı kesme tahtasının kullanılması gerektiğine vurgu yapıyor.


İhtiyaç sahibi vatandaşlara kahvaltı ve sıcak yemek ulaştırılıyor

Merkezefendi Belediyesi, ihtiyaç sahibi olan vatandaşlara günde iki öğün yemek ulaştırma hizmetini sürdürüyor” dedi.


Soğukta kalmış birine 1 kaşık limon suyu içirirseniz...

Üşüyen bir kişinin ısısını ayarlamak için C vitamini en gerekli maddedir. C vitamini bakımından ise en zengin besin limondur. Bir damla limon suyunun üşüyen vücuda inanılmaz etkilerini sizler için derledik. İşte bir damla limon suyunu üşüyen kişiye içirmenin faydaları...


En zengin pilav! Çin pilavı tarifi içerisinde yok yok

Çin pilavı pilav çeşitleri arasında yer alan en zengin yemeklerden biri. Çin pilavı içerisinde turşu, bezelye, mısır ve birçok malzemem var. Peki nasıl yapılır? İşte yanıtı...


ÖZÜNDE HİNT, DURUŞU LONDRA’LI

Tersten bir okuma yaptığınızda gastronomisi en kimliksiz şehir diyebilirsiniz Londra’ya! Fakat dünyada belli seviyede başarılı olmuş her markanın önce rüştünü burada ispat etmesi gerekiyor. Kendi yereli neredeyse yok denecek kadar olmayan şehirde dünya lezzetlerinin herkesin damak tadına uygun halde harmanlanmasıyla oluşan birçok konsept buradan dünyaya açıldı. Bunlar arasında Hint denilince akla ilk gelen Madhu’s, Londra’dan sonra yurt dışına...


Bu balıklardan uzak durun!

Balık en sağlıklı protein kaynağı olarak görülüyor. Sonbahar ve kış aylarında balıkçı ve pazar tezgahlarından alınan çeşit çeşit balıklar her hafta sofralarda yer buluyor. Uzmanlar zengin Omega 3 kaynağı olan balıkların tehlikeleri hakkında uyarıyor.


Pazar kahvaltılarının en lezzetli tarifi! Haşlanmış salçalı patates kavurması nasıl yapılır?

Zengin Pazar kahvaltı sofralarına eşlik eden patatesle yapılan en lezzetli tarifleri sizler için derledik. Zahmetli gibi görünse de aslında yapımı oldukça basit olan haşlanmış patates kavurması lezzeti damaklarda kalır. Ailecek yiyeceğiniz sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Peki haşlanmış salçalı patates kavurması nasıl yapılır? İşte cevabı...


3 Günde yapılıyor! Yiyen kışın üşümüyor

Ordu'nun yöresel lezzetlerinden olan cevizli helva sağlık açısından büyük önem taşıdığı gibi kış aylarında sıcak tuttuğundan büyük ilgi görüyor. Yapılması ve kıvama gelmesi 3 gün süren helva, turistlerin de ilgisini çekiyor.


Bu olmadan sakın kahvaltı sofrasına oturmayın

Genelde yemeklerde ve menemen tarzı şeylerde kullanılan domatesin bu faydasını duyunca şoke olacaksınız. Daha çok tuzlu olarak tüketilen domatesi bu sefer bambaşka hale getireceğiniz. Hiç domates reçeli tükettiniz mi? Eğer hiç bunu denemediyseniz mutlaka deneyin. Lezzetli tadıyla parmaklarınızı yiyeceksiniz. Hem yemeye doyamayacaksınız hem de enerjiniz tavan yapacak.


Rezenenin faydaları nelerdir? rezene çayı nasıl yapılır?

Rezene çayı faydaları nelerdir? Rezene çayı zararları nelerdir? Rezene neye iyi gelir? Rezene çayı zayıflatır mı? Rezene nedir? Rezene çayı ne işe yarar? Rezene çayı hangi hastalığa iyi gelir? Rezene çayı kimler kullanamaz? Rezene çayı ne zaman içilmeli? Her gün rezene çayı içmek zararlı mı?


Her gün 1 fincan içince yağları yakıyor!

Fazla kilolarından kurtulmak ve zayıflamak isteyen herkes en hızlı yağ yakan bitki çaylarını araştırıyor. Bazı bitki çayları diyet listesine ek olarak tüketildiğinde metabolizmanın hızlı çalışmasına yardımcı oluyor. Ayrıca sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olarak kabızlık sorununu ortadan kaldırıyor. Diyetle birlikte tüketilen bitki çayları yağ yakımını hızlandırıyor.


Yağ yakan meyveler! Kilo probleminizi hızla çözüyor

İstenmeyen kiloları kaybetmek her zaman kolay olmaz ayrıca verdiğiniz kiloları geri almamak için her daim kilo kontrolü gerekebilir. Beslenmenize ekleyeceğiniz bazı meyveler fazla kilolardan kurtulmak için oldukça faydalı olabilir. Yağ yakan meyveler, düşük kalorili bol lifli olmalarının yanı sıra inatçı yağları eritmek için metabolizmanızı etkiler. Posta.com.tr okurları için yağ yakan meyveleri derledik.


Tatlı patates zayıflatıyor! Metabolizmayı coşturuyor

Patates yemeyi çok seviyor ve kilo vermek istiyorsanız tercihiniz mutlaka tatlı patatesten yana kullanmanız gerekir. Tatlı patates bol lifli özelliği ile hem bağırsak hareketlerini düzenliyor hem de sağlığa inanılmaz faydada bulunuyor. Tatlı patates çok kolay piştiği için ve lezzetli olduğu için diyet yapanlar tarafından da çok sık tercih ediliyor. Tatlı patatesi beslenme listenize ekleyerek tokluk hissini artırabilir ve kilo verebilirsiniz. Tatlı patatesin kilo vermeye etkilerini merak ediyorsanız bu yazımıza mutlaka bir göz atın.


Mutluluk sunan ara öğün sepeti! Ara öğün neden önemli? Doğru ara öğün seçimleri nasıl olmalı? Yelda Başaran yazdı...

Beslenirken ara öğünler yapmak sağlıklı ve kaliteli bir yaşamın kapısını aralayabilir. Ara öğünler bizim küçük atıştırmalıklarımız olup aynı zamanda ana öğünlerimizin yardımcılarıdır. Ara öğünün en büyük amacı kan şekerinizi dengede tutup çabuk acıkmayı ve bir sonraki öğünde çok fazla yemeyi engeller. Kısacası ara öğün sağlıklı ve dengeli beslenmenin altın kurallarından biridir ve beslenmenin genel olarak yüzde 10’unu oluşturur. Özetleyecek olduğumuzda ara öğün, sağlıklı ve kaliteli bir yaşamın kapısını aralayabilir...


Hele bir de kızarmış ekmeğe sürüp yenirse...

Kimileri için meze sofrasının olmazsa olmazı günlük hazırlanmış, tazecik bir taramadır. Balık yumurtasının sıvıyağla çırpılmasıyla yapılan bu lezzete süt ve soğan ekleyen de var, ekmek içi katan da... Jürimizden taramanın en iyilerini bulabileceğimiz 10 adres...


Turuncu bir aşk hikâyesi!

Yaz kış demeden, tatlı tuzlu ayırmadan her daim mutfağımda, elimin altındadır havuç. Kimi zaman çorbasını pişiriyorum, kimi zaman kekini... 8-10 saat içinde nefis bir turşu da yapabiliyorum onunla, etlerin yanına müthiş lezzetli bir meze de...


Tavuk suyundaki bilinmeyen mucize!

Hasta çorbası denilince akla ilk gelen tavuk suyudur. Tavuk suyunun sağlığa faydaları gerçekten de göz kamaştırıyor. İşte bilinmeyen mucizeleriyle tavuk suyundaki şifa...


Kırmızı pancarın faydaları nelerdir, nasıl tüketilmeli? Kırmızı pancar neye iyi gelir? Pancar suyu nelere iyi geliyor?

Kırmızı pancar, kalorisi ve yağ oranı düşük, vitamin ve mineral açısında oldukça zengin bir besindir. Çiğ veya turşu olarak tüketilebileceği gibi yemeklere de eklenebilir. Kırmızı pancarın faydaları nelerdir, nasıl tüketilmeli? Kırmızı pancar neye iyi gelir? Pancar suyu nelere iyi geliyor? Kırmızı pancar ne işe yarar? İşte tüm bu soruların yanıtları...


Haftanın mekanları...

Sercan Kısmet- Lezzetli yiyecekler Yoğun iş temposuna sağlıklı kahvaltıyla başlamak isteyenler, Suadiye’deki Folks Kitchen&Cocktail’i ziyaret edebilir. Günün her saatine uygun farklı lezzetlerin servis edildiği mekanda yemeklere uygun kokteyller ustalıkla hazırlanıyor. Suşiye ayrı bir sayfa açan mekanda, serpme kahvaltı, Viyana usulü şinitzel, karides, burger, pizza ve makarna yer alıyor. Yemeklerinde lezzet fırtınası estiren yetenekli şefler...


Tarif sorduran dereotlu poğaça tarifi! Püf noktası hamur kıvamının mutlaka kulak memesinde olması

Dereotlu poğaça çay saatlerinizi zenginleştiren bir tarif. Misafirlerinize ve akşam oturmalarınıza çok yakışacak dereotlu poğaçanın püf noktası ise hamur kıvamı. Peki bir kez tadanın lezzetini unutamayacağı bu tarif nasıl yapılır? İşte yanıtı...


Okulun mutfağında çıkan yangın paniğe neden oldu

Okulun mutfağında çıkan yangın paniğe neden olduKOCAELİ Kocaeli'nin İzmit ilçesinde ilkokulun mutfağında çıkan yangın büyümeden söndürüldü. Okulun mutfağında çıkan yangın paniğe neden oldu KOCAELİ Kocaeli'nin İzmit ilçesinde ilkokulun mutfağında çıkan yangın büyümeden söndürüldü. Yangın sebebiyle mutfakta bulunan bulaşık makinesi ve televizyon kullanılamaz hale geldi. Yangın, sabaha karşı Kadıköy Mahallesi Hayırsevenler Sokak'ta bulunan 28 Haziran İlkokulu'nun mutfağında çıktı. Camdan alevlerin yansıdığını gören vatandaşlar 112 Acil Çağrı Merkezi'ne ihbarda bulundu. İhbar üzerine olay yerine itfaiye ve polis ekipleri sevk edildi. Olay yerine gelen Kocaeli Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekipleri yangına müdahale ederek, büyümeden kontrol altına aldı. Yangın sebebiyle mutfakta hasar oluştu, bulaşık makinesi ve televizyon ise kullanılamaz hale geldi. Yangının elektrik tesisatından çıktığı tahmin ediliyor. Yangınla ilgili inceleme başlatıldı. Haber hbrlr1.com/cwyclfddkfkckl


İçinizi sımsıcak yapan sıcak çikolata tarifi! Tarçın veya balla tatlandırabilirsiniz

Sıcak çikolata kış geceleri yapabileceğiniz bir tarif. Tarif içerisine iki farklı çikolata giriyor. Peki sıcak çikolatanın püf noktaları neler? İşte detaylar...


Bağırsaklara bu zararını kimse bilmiyor

Severek tükettiğimiz kabak ve kabak çekirdeğinin faydaları saymakla bitmiyor. Özellikle Türk mutfağında kabak önemli besinler arasında yer alıyor. Kabak çekirdeğinin ise faydalı olduğu biliniyor. Ancak fazla tüketilen kabak çekirdeğinin zararlı olduğu ortaya çıktı.


Yeşil biber tüketmenin şaşırtıcı faydaları

Her öğüne sıklıkla tükettiğimiz yeşil biber sağlığınız için çok gerekli besinlerden biri. Güçlü bir antioksidan görevi görür ve hücrelerinizi zararlı oksidatif hasardan koruyan yeşil biberin faydaları saymakla bitmiyor. İşte yeşil biberin faydaları...


Kelle paça çorbası mı işkembe çorbası mı?

Okurlarımız çok sevilen iki sakatat çorbasını kelle paça ve işkembeyi kıyasladı, hangisini nasıl sevip hazırladıklarını anlattı. Şef Didem Şenol’sa bu iki çorbayı daha da leziz hale getirecek püf noktalarını paylaştı.


Lise öğrencilerinden çok tatlı bir üretim

Sivas’ta lise öğrencileri tarafından ayda 6 ton üretimi yapılan Çikolis, yurdun dört bir yanına gönderiliyor.