Püf Noktası

Trending:


Bir fincan Türk kahvesi mi bir kupa filtre kahve mi

Günümüzde kahve içme alışkanlıklarında pek çok değişiklik olduğunu belirten uzmanlar, günlük tüketilen kafein miktarının önemine işaret ediyor. Sağlıklı bir kişi için günlük ortalama kafein alımının 400 miligramla sınırlı olmasının önerildiğini belirten Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Emel Alphan, bir fincan (50 ml) Türk kahvesinin 65 miligram kafein içerirken; bir kupa (240 ml) filtre kahvede ise 120-270 miligram kafein...


Elazığ gastronomisine ’engel’ yok

Elazığ’da düzenlenen pasta yarışmasında engelli ve depremzede çocuklar doyasıya eğlendi. Tüm katılanların birinci seçildiği anlamlı yarışmada, çocuklar ödüllendirildi.


Patlıcan kızartmasına sirkeli yöntem! Hiç yağ çekmiyor, kupkuru kalıyor

Patlıcan kızartması yapılırken yağ çekme durumu olabilir. Kuru ve yağ çekmeyen patlıcan kızartmasının püf noktaları neler?


2 malzemeli kahvaltılık şölen! Kaşarlı patates tava tarifi püf noktası kızarana kadar pişirmesi

Kaşar ve patates birbirine çok yakışan iki malzeme. Kaşarlı patates kahvaltı saatlerinizde ekmeksiz tüketebileceğiniz bir tarif. Peki kaşarlı patates tava nasıl yapılır?


‘Tek Fiyatlı Dijital Kahve Noktası’ Coffy, 80’inci şubesiyle Eskişehir’de

Pizza Restoranları A.Ş.’nin 25 yıllık deneyimini arkasına alarak ‘Tek Fiyatlı Dijital Kahve Noktası’ konseptiyle 2019 yılında kurulan Coffy, büyüme atağını sürdürüyor. İstanbul, Ankara, Bursa, Antalya, Sakarya, İzmir, Adana ve Mersin başta olmak üzere 12 ilde şubeleşerek kısa sürede hızlı bir gelişim kaydeden marka, 80’inci şubesini Eskişehir’de açtı. Cafe, corner ve konteyner olmak üzere üç farklı konseptle AVM’lerden hastanelere,...


Gaziantep’te 385 yıllık mekanda Menengiç kahvesi keyfi

Gaziantep’teki Tarihi Tahmis Kahvesi’nde hazırlanan Gaziantep’in tescilli içeceği menengiç kahvesi soğuk havalarda ziyaretçilerin beğenisini topluyor. Lezzetiyle ön plana çıkan menengiç kahvesinin içerisinde kafein olmamasından dolayı birçok hastalığa da iyi geldiğine inanılıyor.


Paris’te yaşayan Amerikalı beslenme uzmanı, Fransız çocuklarının favori atıştırmalığını açıklıyor; bakın bu ne

Videoda, Paris'te yaşayan Amerikalı beslenme uzmanı, Fransız çocukları tarafından sevilen geleneksel, lezzetli bir atıştırmalığı gösteriyor. O post Paris’te yaşayan Amerikalı beslenme uzmanı, Fransız çocuklarının favori atıştırmalığını açıklıyor; bakın bu ne apareceu primeiro em Tudo do Bem.


Komşu çatlatan kek tarifi! Bu kek kan şekerinizi düşürüyor! Cevizli tarçınlı kek tarifi

Cevizli tarçınlı kek özellikle şeker hastalarının tüketebileceği bir tarif. Kekin püf noktası ise unu karışım içerisine iyice yedirerek eklemek. Peki cevizli tarçınlı kek nasıl yapılır?


Bomba gibi bir kahvaltılık tarif! Patates bombası nasıl yapılır?

Patates bombası için 2 adet haşlanmış patates yeterli. Kahvaltılık tarifler arasında yer alan patates bombası çok şifalı ve doyurucu. Peki patates bombası nasıl yapılır? İşte detaylar...


'Vedat Milor ile Tadına Doyamadım' başlıyor!

Türkiye’de yeme-içme kültürünün marka ismi Vedat Milor, en özel lezzet rotalarıyla teve2'de. Ünlü gastronomi yazarı, yeni programı 'Vedat Milor ile Tadına Doyamadım' ile şehir şehir dolaşıyor, lokantaların menülerinde öne çıkan tatları keşfediyor.


Şehnaz Askeroğlu Cildinizi yeni yıla şimdiden hazırlayın

Cildinizi sağlıklı ve canlı göstermek için öncelikle yağlı mı, karma mı, hassas mı yoksa kuru mu olduğunu belirlemelisiniz. Cilt tipinizi belirledikten sonra cildinizin ihtiyacına göre bakım yapmaya başlayabilirsiniz.


Tarif defterinden 1000 yıllık gizli reçetesi ortaya çıktı! İbn-i Sina'nın öksürük çayı tarifi

İbn-i Sina sağlıklı reçeteleriyle biliniyor. Doğal beslenmeyi tavsiye eden tıp alimi öksürük için ne öneriyor? İşte yanıtı...


Van Valisi Ozan Balcı, Erciş'teki Jeotermal Seraları İnceledi

Van Valisi Ozan Balcı, Erciş'te jeotermal seralarda kullanılacak sıcak su kaynağında incelemelerde bulundu. Vali Balcı, jeotermal suyla ısınan seraların Van'ın sebze ihtiyacını karşılayacağını belirtti.


Erzincan’da soğuk kış gecelerinin sıcak lezzeti

Teknolojinin gelişmesiyle soba kültürünün yok olmaya yüz tuttuğu Erzincan’da, çay ocaklarına kurulan kuzineli sobalarda pişirilen kaşarlı patates soğuk kış gecelerinin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.


Trabzonlu balıkçılar bol ve bereketli bir balık sezonu geçiriyor

Trabzonlu balıkçılar, deniz suyunun soğumasıyla birlikte balık çeşitliliğinin arttığını ve bol ve bereketli bir sezon geçirdiklerini belirtiyor. Hamsi ve istavritin sevdiği havaların yaşandığı bu dönemde, balık fiyatlarının uygun olduğu ve tüketilmesi gerektiği vurgulanıyor.


Üç farklı denizden geliyor, her çeşit balık satılıyor

Denizlerdeki balık bolluğu Sivas’ta tezgahlara yansıdı.


Gastronomi şehri Afyonkarahisar’a ‘Gastronomi Sokağı’ yapıldı

35’den fazla tecilli lezzeti bulunan gastronomi şehri Afyonkarahisar’a yakışır şekilde projelendirilen Gastronomi Sokağı’nda çalışmalarda sona gelinirken, sokağın yapılan ışıklandırma sonrası gece çekilen dron görüntüleri ise mest etti.


Şoke eden olay 5 ay önce karıştığı kavgada meydana geldi! Burnundan giren 'chopsticks' beyninden çıktı

Vietnam'da şiddetli baş ağrısı çeken adamın kafasından yemek çubuğu (chopsticks) çıktı. Şoke olan adam, çubukların 5 ay önce alkollüyken karıştığı kavgada burnundan girmiş olabileceğini söyledi.


Çaya eşlik eden en lezzetli tatlı! Frambuaz soslu muhallebi tarifi püf noktası soğuk servis etmek

Frambuaz sevenler bu tatlıya bayılıyor. Frambuaz soslu muhallebinin kıvamını tutturmak ise çok basit. İşte tarifi...


Sahrap SOYSAL Suyuna bandıra bandıra

Üzerinde sıcacık dumanı tüterken suyu da cızırdayan bir güveç kabına ekmeği şamandıra yapmak gibisi yok. Hem hazırlaması kolay hem de içimizi ısıtan, biri sebzeli, biri de deniz ürünlü iki şahane tarifim var.


Yumurtadan 10 kat daha faydalı: B12 deposu!

Kansere karşı koruyuculuğundan, kemiklerin güçlenmesine, mide rahatsızlıklarının giderilmesine kadar sayısız faydası olan lor peynirinden yeterince yararlanılmadığına dikkat çeken uzmanlar, lor peynirinin özellikle bağışıklık sistemini güçlendirdiğini de belirterek, sofralardan eksik edilmemesi önerisinde bulunuyorlar.


Çat kapı misafirlere şipşak hazır tatlı! Etimek tarifi! Etimek tatlısı nasıl yapılır?

Etimek tatlısı pratikliğiyle biliniyor. Davetsiz misafirlerinize hızlıca hazırlayabileceğiniz etimek tatlısı nasıl yapılır? Etimek için hangi malzemeler gerekiyor? İşte yanıtı...


Patates ve soğanları aynı yere koyarsanız ne olur?

Soğan ve patatesin saklama koşulu farklıdır. Peki patates ve soğanın aynı yerde muhafaza edilmesi neden zararlı? İşte yanıtı...


Günde 1 fincan kahve tüketmek depresyon riskini azaltabilir

Liv Hospital Gaziantep Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Sena Çelebi, 5 Aralık Dünya Kahve Günü nedeniyle kahve tüketiminin faydaları ve zararları hakkında bilgilendirmede bulundu.


Ardahan lezzetleri Ankaralıların beğenisine sunuldu

Ankara’da düzenlenen Ardahan Tanıtım Günleri renkli görüntülere sahne oldu. Tanıtım günlerinde şehrin yöresel lezzetleri beğeniye sunuldu.


Sahrap SOYSAL RİZE GASTRONOMİ GÜNLERİ

Dünyada sudan sonra en çok tüketilen içecek olan çayın üretiminde Türkiye beşinci sırada. Ama çay tüketiminde ise dünya birincisiyiz. Sadece toplanması değil, yaş çayın işlenmesi de zahmetli ve pek çok aşaması var...


Haşlanmış Tavukla Ne Yapılır? Haşlanmış Tavuk İle Yapılabilecek Yemek Tarifleri...

Tavuk eti her yaştan kişinin zevkle yediği bir ürün olarak bilinir. Hem yararlı hem de lezzetli olan tavuk etini her sofrada görmek mümkündür. Özellikle tavuk etinin haşlanarak tüketilmesine sıkça rastlanılır. Haşlanmış tavuk her zaman için insanların memnun kaldığı bir üründür. Özellikle birçok yemek içerisinde haşlanmış tavuğu kullanma şansı olduğu bilinmektedir. Bundan dolayı haşlanmış tavuk ile yapılan lezzetli tarifler büyük bir merak...


Denizli’nin gastronomi mirası için önemli buluşma

Denizli Tandır Kebabı ve Kültürel Lezzetleri Yaşatma Derneği yönetimi, Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan’a dernek çalışmaları ve planlanan Denizli Tandır Kebabı Festivaliyle ilgili bilgiler verdi.


Kuru patlıcan dolması mı kuru biber dolması mı?

Okurlarımız bu hafta kuru patlıcan ve biber dolmalarını kıyasladı, hangisini neden sevdiklerini anlattı. Gaziantepli şef Doğa Çitçi de evde yapmak isteyenler için püf noktalarını paylaştı.


Dökülmelere set koyan kahveli şampuan tarifi! Ölü deriyi söküyor, ovarak saç diplerine uygulayın

Kahve çok sevilen bir besin. Kahve güzellik ve kozmetik alanlarında da kullanılıyor. Peki kahveli şampuan nasıl yapılır? Kahvenin şifaları neler?


Odun ateşi, artık yokluktan değil keyiften kullanılmaya başladı

Bir zamanlar yokluktan ve mecburiyetten kullanılan odun ateşi, artık zorunluluktan değil keyiften kullanılmaya başlandı. Aydın ve İzmir’in pek çok köyünde damak tadına düşkün aileler yemek pişirme işlemlerinde yeniden odun ateşine ve kalaylı kaplara döndü.


Zayıflamak için sirke içmek doğru mudur?

Sirkenin birbirinden farklı kullanım alanları mevcut. Birçok kişi zayıflamak için sirkeli su ve türevlerini tüketiyor. Peki direkt sirke içmek sağlık için yararlı mıdır?


En lezzetli kışlık ürünler kadınların ellerinden

Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde kooperatif çatısı altında birleşen kadınlar, ürettikleri birbirinden lezzetli kışlık ürünleri satarak hem ev ekonomisine hem ülke ekonomisine katkı sunuyor.


Kış aylarının vazgeçilmezi kestane pazarda yerini aldı

Kış akşamlarının vazgeçilmez lezzeti olan kestane, Eskişehirli vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.


Kahvaltılık yumurtalı tost tarifi! Doyurucu, besleyici ve lezzetli

Yumurtalı tost farklı ve özel bir lezzet. Yumurtalı tostu çocuklar çok seviyor. Peki bir kez tüketenin tarifini istediği yumurtalı tost nasıl yapılır?


Kış geldi, turşuya olan rağbet arttı

Soğuk geçen kış aylarının vazgeçilmezi turşular, tezgâhlardaki yerini aldı. Çeşit çeşit turşulara vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.


Geleceğin aşçıları dünya mutfağının inceliklerini öğreniyor

Karabük'te Türk ve yabancı üniversite öğrencileri, teorik eğitimin yanı sıra okulun uygulama mutfağında, Türk ve dünya mutfağına ait yemekleri yapmayı öğreniyor.


Bu çay sabah içildiğinde kan şekerini ve tansiyonu dengeliyor! Lif, quercetin ve protein içeriyor

Karabuğday çayı Japonların sağlıklı olmak için sıklıkla tercih ettikleri bir içecek. Peki buğday çayı nasıl yapılır? Buğday çayının şeker, tansiyon ve kalp rahatsızlıklarına etkileri neler?


Arda Sayıner Londra gastronomi hayatında neler oluyor

Gastronomi dünyasının başkentlerinden Londra 2024’te 50 yeni global restoran markasına ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. İşte yıl bitmeden yeni mekânlara kavuşan Londra’nın gastronomi hayatına dair en son haberler.


5 dakika hazır kahveli granül tarif! Çay veya kahve eşliğinde tüketebilirsiniz

5 dakikada hazır olabilen kahveli granül tarifini sizler için derledik. Kahveli granülü çikolatayla kaplayabilirsiniz. Peki 5 dakikada hazır olabilen kahveli granül nasıl yapılır?


Üniversite öğrencilere sıcak çorbayı tek tek ikram etti

Bilecik’in Söğüt ilçesinde üniversite öğrencilerine sıcak çorba ikramı yapıldı.


Karaciğeri pür pak yapan çay tarifi! Toksin ve zehir kalmıyor

Karaciğer temizliği çok önemli. Besinlerin toksinleri genelde karaciğerde birikir. Peki karaciğer temizleyici çay nasıl yapılır?


Hikayesi Balkanlar’dan Türkiye’ye uzanan geleneksel lezzet

Balıkesir'in Bandırma ilçesinde 1958 yılında faaliyete geçen boza işletmesinin Balkanlar'dan Türkiye'ye uzanan lezzet hikayesi, Faik Atik tarafından baba mirası olarak yaşatılmaya devam ediyor.


MasterChef'te gergin anlar! Kararına rest çekti

MasterChef All Star'da finale adım adım yaklaşırken heyecanın dozu da giderek artıyor. Ege mutfağı tariflerinin yapıldığı dokunulmazlık oyununda yenilen mavi takım yarışmacıları bireysel dokunulmazlık için ter döktü. Yarışın kazananı Kıvanç oldu. Eleme potasına ise Esra girdi. Kıvanç "Duygularımla karar vermiyorum" ifadesini kullandı. Esra ise "11. pota, öldürmeyen acı güçlendirirmiş" diyerek yarışmacı arkadaşına sert çıktı.


Fit manken Ebru Şallı'nın en sık yaptığı 3 tatlı! Şeker ve un yok

Ebru Şallı tatlı krizi geldiğinde hangi tarifleri deniyor? Sağlıklı yaşamıyla tanınan Ebru Şallı'nın favori tatlılarını derledik. İşte detaylar...


Çekirdeğinden kabuğuna her zerresi şifalı! Ayva kürü nasıl yapılır? Sivilce ve aknelere şok etkisi

Ayva posalı ve lifli bir kış meyvesi. Ayva içerisinde bol miktarda vitamin var. Ayva çekirdeğinden ise güzelleştirici maske yapılabilir. Peki ama nasıl? İşte yanıtı...


Iğdır'da Şeker Pancarı Üretimi Yeniden Artıyor

Iğdır'da şeker pancarı ekim alanı yeniden çoğalmaya başlıyor. Yıllık 15 bin ton üzerinde ürün bekleniyor.


Bu ikili kombinasyon bağırsakların yüzünü güldürüyor! Uyumadan önce mutlaka...

Zeytinyağı ve yoğurt ikilisi kabızlığa birebir. Özellikle uyumadan önce tüketilen bir kase zeytinyağlı yoğurt bağırsaklarınızı çalıştırır. İşte detaylar...


Tarçın ve karanfil ön planda! Yeşil elmalı rulo pasta tarifi

Yeşil elmalı rulo pasta çay eşliğinde lezzetle tüketiliyor. Rulo pasta kıvamı yumuşacık. Peki lezzetli rulo pasta nasıl yapılır?


BUSMEK’te lezzet buluşması

Bursa’nın sanat ve mesleki eğitim alanında en önemli markası olan BUSMEK, mutfaktaki yeteneklerini geliştirmek ve yeni lezzetler keşfetmek isteyenleri, aşçılık ve pastacılık atölyelerinde buluşturdu. Yeni Karaman Kurs Merkezi’nin yenilenen mutfağında yapılan atölyelere katılan kursiyerler, lezzet yolculuğunun püf noktalarını öğrendi.